Vita Ebraica

Festival / Alla ricerca della ricetta perduta…

Jewish in the City

Shabbat, si sa, è sinonimo anche di tavola imbandita. Così il Festival di Cultura ebraica del prossimo settembre sarà l’occasione, fra le altre cose, per un grande pranzo di shabbat condiviso con tutta la città. Mandate le vostre ricette – anche quelle della nonna dimenticate in un cassetto: i cuochi del Festival le cucineranno per (ri)gustarle ancora una volta, tutti insieme.

Festival / “Il mio Shabbat”

Jewish in the City


“Shabbat lo amo. Lo considero un dono di Hashem, una salvezza dell’animo…”
Proseguono le testimonianze sullo Shabbat raccolte da Mosaico in vista del prossimo Festival di Cultura Ebraica (28 settembre – 1 ottobre 2013)

Festival / “Il mio Shabbat”

Jewish in the City

“Shabbat lo amo. Lo considero un dono di Hashem, una salvezza dell’animo…”
Proseguono le testimonianze sullo Shabbat raccolte da Mosaico in vista del prossimo Festival di Cultura Ebraica (28 settembre – 1 ottobre 2013)

Festival / Memorie sullo Shabbat

Jewish in the City

In vista del Festival di Cultura Ebraica di Milano (28 settembre – 1 ottobre), proponiamo, a partire da questa settimana, alcune letture sullo Shabbat. Cominciamo con il ricordo del sabato di Alfonso Pacifici, rabbino e figura chiave del del sionismo in Italia nei primi due decenni del Novecento

Una zuppa estiva

Cucina e Kasherut

L’umile cetriolo ha delle proprietà rinfrescanti straordinarie, ottime per combattere la calura estiva, finalmente arrivata!