Vita Ebraica

Fattush

Cucina e Kasherut

di Labna.it
Il fattoush è un’insalata tipicamente libanese, consumata un po’ in tutto il Medio Oriente; anche nella nostra amata Israele è diventata un grande classico, perché ha tutti gli ingredienti freschi tipici della cucina israeliana: pomodori, cetrioli, menta…

Circus Kletzmer

Video

Le acrobazie del circo, l’umorismo Yddish, la musica Kletzmer sono gli ingredienti di Circus Kletzmer, magico spettacolo di Adrian Schvarzstein

Basbousa

Cucina e Kasherut

È una torta di semola semplicissima, dolce e profumata, arricchita da un delizioso sciroppo, che si mangia un po’ in tutto il Medio Oriente