Vita Ebraica

Hummous

Cucina e Kasherut

Tra tutte le specialità orientali che vanno per la maggiore in Israele, la più amata è certamente il hummus, una semplicissima crema di ceci con tahina.

La sinagoga di Verona

Verona: sotto i grattacieli del vecchio ghetto

Ebraismo

di Daniel Fishman
Dopo un glorioso passato, che ha visto anche 3000 ebrei vivere in città, oggi la Comunità è impegnata in numerose iniziative culturali e sociali. Con lo sguardo al turismo e a Israele