Vita Ebraica

Benny Gantz alla serata italiana del centenario del keren Hayesod

Diretta Facebook per i 100 anni del Keren Hayesod

di Nathan Greppi
Mercoledì 20 maggio sono stati celebrati in live streaming i 100 anni dalla fondazione del Keren Hayesod. L’evento, condotto dal giornalista di Sky Francesco Castelnuovo, ha visto la presenza di ospiti importanti: dal presidente della Knesset Benny Gantz all’ex agente del Mossad Shir Peled.

Ricette ebraiche: Calsones alla libanese per Shavuot

Cucina e Kasherut

di Silvia Blanga Hasbani
Erano il simbolo della festa di Shavuot a Damasco e a Beirut. Non c’era madre di famiglia che non li preparasse per la lunga notte dove si festeggia il dono della Torà. Dopo la cena a base di calsones e di altre pietanze con latte e formaggio, si andava alla sinagoga.