Un format nuovo e originale per l’evento Cuoco di Classe, nato da un’idea di Daniela Di Veroli ed eccellentemente realizzata dalla Fondazione Scuola e dall’Alumni della Scuola ebraica, sotto la diretta guida di Antonella Jarach e Stella Hassan del Comitato eventi della Fondazione insieme a Nelly Weissy.
Domenica 8 novembre, presso l’Istituto Alberghiero Carlo Porta di Milano diretto dal Preside Malaspina, 20 aspiranti cuochi suddivisi in quattro squadre, si sono impegnati a partire dalle 9 del mattino nella preparazione dei deliziosi piatti proposti ai 200 ospiti presenti in sala per la cena.
Il lavoro
si è svolto sotto la guida dello Chef Alessio Algherini in una piacevole atmosfera di collaborazione e divertimento, come racconta Susanna Sciaky, membro della squadra responsabile del secondo e vincitrice della gara: “Intuizione magica e tanto lavoro in sinergia da parte di molte persone che, ancora una volta, dimostra che la volontà di perseguire un obiettivo ripaga sforzi e stanchezza, soprattutto quando tutto ciò è contraddistinto da stima, rispetto e piacere di fare le cose in armonia e divertimento. Bello, bravi , peccato che sia già finito… Ci siamo divertite tantissimo e saremmo pronte a ricominciare!”
La votazione ha tenuto conto del giudizio della Giuria degli Esperti (formata da Alessio Algherini, Laura Ravaioli, Daniela Di Veroli, Tiziana Colombo e Stella Hassan) e degli ospiti in sala che costituivano la Giuria Popolare.
Nel video (nello spazio Video Home page) il back stage della giornata trascorsa dalle squadre, alle quali la Fondazione rivolge un ringraziamento di cuore per lo spirito eccezionale con il quale hanno partecipato alla realizzazione di questo evento, con l’intento di sostenere la nostra Scuola in un modo simpatico e originale:
Squadra blu: Leyla Katalan Abeni, Susanna Lazarov, Sonia Norsa, Sara Sciaky, Susanna Sciaky
Squadra verde: Sophie Malki, Valdirene Sousa Bianchini Crispi, Doralice Cisani, Galit Dzarno Suleyman, Raffaella Scardi Squadra gialla: Cristiana Rinaldini Fargion, Adriana Camerini Saralvo, Anna Segre Weissberg, Manuela Buaron Seralvo, Dalia Brima Zanzuri
Squadra rossa: Andrea Baron Duadi, Massimo Montagnana, Raffaella Procaccia, Daniel Saada, Stefania Sciama
