di Labna.it
Il fattoush è un’insalata tipicamente libanese, consumata un po’ in tutto il Medio Oriente; anche nella nostra amata Israele è diventata un grande classico, perché ha tutti gli ingredienti freschi tipici della cucina israeliana: pomodori, cetrioli, menta…
L’ingredienti caratteristico di questo piatto, però, è la pita che – fritta o tostata – arricchisce l’insalata e le dà un tocco in più!
La ricetta è davvero facile, veloce e perfetta per l’estate: leggetela qui e, se la provate, fateci sapere il vostro parere.
