Il 14 ottobre il Padiglione Israele ad Expo Milano 2015 ha ospitato un evento culturale di grande significato e di grande partecipazione di pubblico (di tutte le età): tre famosi chef hanno presentato ricette della tradizione cristiana, musulmana ed ebraica. Alessio Algherini, chef stellato del Ristorante Alexander di Milano, Osama Dalal, giovane e famoso chef del Ristorante Dalal di Akko in Israele e la chef Daniela Di Veroli. Organizzato dalla Comunità ebraica di Milano, Assessorato alla Cultura nel palinsesto Tenda di Abramo con la collaborazionde di Riccardo Hofmann, che ha presentato l’evento.
La Sala eventi del Padiglione Israele era gremita (80-100 persone). Splendida la professionalità di tutti, il Commissario Expo Israele Elazar Coen ha portato il suo saluto. Va da se che ciò che si è percepito da parte di tutti coloro che hanno collaborato alla riuscita, gli chef, il pubblico è l’alto valore simbolico di un’iniziativa di condivisione e di Pace.
